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[转帖]老来养生管好嘴

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发表于 2003-12-28 10:23:33 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
老来养生管好嘴
唐 文
  有句警语叫:病从口入,祸从口出。它对老年养生尤其有指导意义,因为人老后许多生理和心理变化都是从"嘴"的改变开始的。
  馋嘴:人到老年后由于胃肠消化液分泌减少,食量自然减少。这就必须以多次进餐和吃零食来获得需要的营养。另外,味蕾感觉迟钝,故想吃鲜美食物,才能满足味觉,激发食欲。所以,在现实生活中,不少老人见到五颜六色的各种美味或零食时,总想尝尝鲜,解解馋,这也是一种正常的生理和心理需要。但是,如果管不好嘴,对零食不加节制,任其所好,则不利于养生。
  由醋、盐、糖、油脂、味精等制成的零食,如蜜饯、炸薯条等,前者虽为开胃消积之品,少量食用有益,但若进食过多则会导致胃黏膜肿胀、出血,影响肝、胰的调节功能,可能会出现厌食、急慢性消化道溃疡等病症。后者尽管香脆可口,但为多盐多脂食品,容易引起高血压、高血脂等。
  再如,爆米花、蛋卷,饼干类等以香脆可口出名,其中含有较多的热量和少量脂肪,能补充人体热能,但其营养成分较低,进食后易导致口舌溃烂、肠胃不适,即"上火",故应适当进食,并在食后补充一些富含维生素的食物,如新鲜水果等。
  多嘴:生活中有许多老年人总是处处不放心,他们对一些生活琐事,如孩子们的夫妻矛盾,亲友之间的人情往来,甚至子女们家俱的添置、食品的采购以及教育孩子的方式、方法等等,都要干预。其实对这些不该管的事儿,经常去插手、多嘴,往往吃力不讨好。比如,儿子和儿媳之间偶尔争吵几句,老人装作没听见,不加理会,小俩口很快就会和好。相反,老人一多嘴,说话稍有倾向,就会使对方不悦,把小夫妻间的矛盾牵扯到整个家庭中来。再如,孩子有了过失,父母教训一番或给予必要的体罚,如果老人不分青红皂白地袒护孩子,责怪大人,效果往往会适得其反———孩子有错不认错,大人心里不高兴,闹得全家都不愉快。
  当然对一些原则性的问题,应大胆去管,该多嘴时不妨多嘴,但也要注意分寸,避免偏激。作为晚辈也应了解老人多嘴是为了显示自己的存在,想关心别人,参与社会,希望晚辈能把事情办得尽善尽美。适当动嘴能使他们获得愉悦心情,延缓脑功能的衰退。所以,经常陪老人聊聊天,遇到生活困难多向他们请教,让老人感受到存在的价值,使他们的不良情绪得到合理渲泄,这不仅有利于家庭的合睦,更有利于老人的身心健康。
  拌嘴:这多见于老年夫妻间,往往是为了一点小事,多数情况下在一方作出让步,或主动道歉后便会和好如初。老夫老妻间偶尔发生一些小的争吵,也不能一概看成是坏事,拌嘴能防止生活矛盾的激化,加强情感的沟通,有利于展现各自的思想和见解,从中获得理解与渲泄。但是,有些老人喜欢把一些小事扩大化,发生争执时习惯于相互指责,给对方"上纲上线",便会丧失平等协商解决问题的机会,使夫妻间正常的拌嘴上升为激烈的争执。这种激烈的争执,往往会因过度激动与兴奋,使老年人常见的心脑血管疾病临床症状加重,故应自我调适,把握好拌嘴的度。B08
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