皂角杂辑

却波渔翁

一说到皂角，老人们都知道是用来洗衣服的。其实，这种类似于“肥皂”的东西还是种美食。近两年，用皂仁做菜就在厨师间悄然流行。
　　皂仁是皂角的果仁，貌似豆角，每个皂角里边有40多个皂仁，为皂角之精华。皂仁最大的特点是可以润肠，治便秘。《本草纲目》记载，皂仁能“和血润肠，明目益精”。现代研究证实：皂角仁营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物，能调和人体脏腑功能，具有养心通脉，清肝明目，健脾滋肾，祛痰开窍，润肠通便，润肤养颜，提神补气等功效。老少皆宜，特别适合糖尿病患者食用。
　　枸杞冰糖皂仁，还是钓鱼台的一道国宴，它淸爽透亮、香糯鲜甜、口感细腻幼滑，是宴会上佳营养保健甜品。云南菜中还有一道“冰糖皂仁”，取干皂仁置碗内，加入60度白酒拌匀，点燃，烧1分钟边烧边搅，再加入清水泡发2小时以上，到全部发好，捞入碗内蒸20分钟。然后下入冰糖汁锅内煮两分钟即成，成菜清爽透亮，皂仁糯烂鲜甜。
　　下面为大家介绍一些简易做法：1.取本品50克淘净，放入5磅保温瓶中，注入开水，上好瓶塞，三个小时可加糖食用。2.取本品10克淘净，放入茶杯或保温杯中，开水泡饮，皂仁熟透后，把红色的皮去掉，可直接食用。此方法可治牙痛、咽喉痛、解烟酒等。3.本品适量淘净，开水浸泡1—2小时，煮熟后素食或煮制米粥或八宝粥，滋润爽口，冷、热食用兼可。另外，煮制鸡汤或排骨汤时加入皂仁，都是不错的选择。
作者： tgbb456   2008-4-30 14:01

却波渔翁

皂角　　应呈剑鞘状,略弯曲,长100～400mm，宽约40 mm，厚10～15 mm。表面红褐色，被灰色粉霜，种子所在处隆起。两端略尖，基部渐窄而弯曲，有短果梗或果梗痕，两侧有明显的纵棱线。种多数，扁椭圆形，黄棕色，光滑。质硬。气微，有刺激性，味辛辣。
　　用途：
　　皂角粉：又称电镀清洗剂，是一种植物表面活性剂，该产品是本公司与有关科研院所共同研制开发的新产品，皂角粉广泛用于五金电镀行业，金属表面在电镀前，经皂角粉处理后，具有除油去污，电镀后抛光增亮，使用皂角粉对清洗物表面无任何腐蚀，它优于其他任何一种化学清洗剂，是最理想 的天然高效表面活性清洗剂。皂角粉也可用于农药厂生产可湿性粉剂使用。皂角粉还可以用于加气砖厂生产的各种规格的加气砖块，它主要起发泡作用。链条厂也可广泛使用。
　　皂角皮：它是天然的工业洗涤产品，可用于动物毛皮制品的清洗加工，加工后毛皮具有毛皮柔软、光泽好之优点。也可从皂角皮中提取制药用的激素等材料。
　　皂角豆：也称皂角籽，本产品是生产开发美容美发产品的最理想的天然原料。也是生产植物胶、皂荚胶的主要原料。
　　皂角米：也称皂角仁，本产品是生产食用胶的天然有机原料，广泛用于八宝粥及其它食品的添加剂。
　　皂角苷：saponin 存在于植物界的以多环式化合物为配基的配糖体的总称。配基称为皂角苷配基，糖的成分通常是D-葡萄糖，D-半乳糖，L-阿拉伯糖，但也有以甲基戊糖和糠醛酸等作为糖成分的。大多数皂角苷是无定形粉末，可溶于水甲醇、热的稀乙醇，不溶于其他有机溶媒。水溶液具有持续产生泡沫的性质，并显示出保护性胶体的性质。可用于作为洗涤剂、乳化剂、发泡剂。虽不易透折，但能提高其他物质对细胞膜等的透过性、与甾醇类、醇类、酚类可形成难溶性化合物。作为共通的特性为显示溶血作用。这是由于与红血球中的胆甾醇结合的缘故。还具有粘膜刺激作用，有的也有利尿作用，三萜系皂角苷分布广泛。美远志根、远志根、桔梗根、甘草的根茎、Quillaja的树皮等的皂角苷是有名的。其他已知甾体化合物系统的皂角苷分布只限于百合科、薯芋科、玄参科。百合科菝葜根的皂角苷及洋地黄叶中的毛地黄皂苷、芰他皂苷和各皂苷等。
　　皂角刺 Spina Gleditsiae (英)Chinese Honeylocust Spine 别名：天丁、皂针、皂荚刺。
　　来源：为豆科植物皂荚Gleditsia sinensis Lam.的棘刺。
　　植物形态：落叶乔木，棘刺圆柱形，常分支。羽状复叶互簇生，小叶6～16，卵形至长卵形，长3～8cm，宽1～2 cm，先端尖，基部楔形，边缘有细齿。总状花序腋生及顶生，花杂性；花萼4裂；花瓣4，淡黄色；雄蕊6～8；子房沿缝线有毛。荚果扁长条状，长12～35cm，宽2～4cm，紫棕色，有时被白色蜡粉。花期5月，果期10月。
　　生于路旁、沟旁、宅旁。主产河南、江苏、湖北、广西。
　　采制：全年可用刀砍下棘刺或切片晒干。
　　性状：完整的棘刺常分枝，有时再分小枝，刺端锐尖，基部扁圆柱状，全长约10cm或更长，基部直径0.8～1.2cm。表面紫棕色或红棕色。体轻，质坚硬，切断面木部黄白色，髓疏松，棕色，无臭，味淡。
　　化学成分：含皂荚皂甙B-G(gleditsiasaaponin B-G)、棕榈酸（palmitic acid）、硬酯酸、油酸、亚甾醇、谷甾醇、二十九碳烷（nonacosane）等。
　　性味：性温，味辛。
　　功能主治：消肿托毒，排脓，杀虫。用于痈疽初起或脓化不溃；外治疥癣麻风。
　　可入中药,多在治疗粉刺,麦粒肿,活血软坚散结时使用.
　　如不过量服用,副作用甚微.

却波渔翁

买皂角2008年06月26日 星期四 20:20下午，同事芳芳打电话来，相约一起上班，两个人边走边谈。从小巷转到后河路上，看到一个乡下老人提着一篮子的皂角过来，芳说她哥的头用洗发液老过敏，她女儿也要用这个熬水洗才好，一是秀发，二是不伤头皮不过敏。
当然了，因为没有化学成份了嘛！记得小时，我妈也爱用这个熬水给我洗头，长大了再也没用过。
长长的扁扁的黑黑的皂角装满了一篮子，可是那些皂角都长了好多大大的虫眼了。那个老人把一整篮的皂角称给了她，四斤有多。在付钱时，我看到空了的蓝子底下有好多活的小蛾子，那是从皂角上的虫眼里掉出来的。我对那老人说：”你把这些小虫放在那边的土坎上去，放生吧！一个小虫的生命和一个人是一样的，你这一放，相当于救了好几个人的生命，对你来说是造福做善呢！”
那老人因为我们买了他的皂角也挺高兴的，笑眯眯的对我说道：“好的，我收完钱就去放了它们。”
我一边又对芳说：“这东西要是我，我是万万不能用的了。”她说：“没关系啊，那是打散来熬。”我说“不是啊，这些东西是活的啊。你一熬他们就要死了，你在熬之前一个一个的弄断，把它们放出来吧。”芳笑了笑说：“可能是怪你学佛吧，老想到放生。”我说：“是的，我是学佛，可是你想一想，凡事都有因果的，你这么一做对你也好啊！这也是种善因啊！”
芳不说话了，有些难过。幽幽的说道：“我到不再乎我好不好，我好能有什么？”
我知我说话不对了，因为芳的老公在前年的春节出车祸死了，对她来说没有什么叫好与不好。可是我知道她现在只要她女儿好，所以我马上对她说道：“你想想，你这么一放生她们，于你不损什么，有一句话叫‘积善之家，必有余庆’，你女儿会因你种的善因而得到福报也不是不可能的啊！”
她一听高兴了，说：“是的，这话我是听说过的，这样好了，我用之前先把皂角拿去晒，让小虫子飞出来，等它们飞空了，我才弄碎来熬。”
芊竹苑

却波渔翁

皂角
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http://cul.book.sina.com.cn 2006/11/06 10:19   今晚报
　　一个德国妇女到印度旅游，看到印度妇女用皂角浣衣，用皂角洗发，很感兴趣，大受启发，便将这种天然去污、对人体无害的皂角引进德国，再行加工推销，遂受到越来越多的德国人欢迎……这是上海《报刊文摘》转载的一则消息。
　　读过这则报道，一是赞赏这位德国妇女的机敏和精明，二是唤起了我对皂角和皂角树的记忆。

　　德国或者说两德统一前的联邦德国，一直是市场经济商业社会，在那种环境里成长起来的人，商机意识强，商业意识浓，发现机会便能及时抓住。看来，这个德国妇女，有可能做成一番皂角事业，发一通皂角财。人家有见识，善运作，获利是应该的。而愚笨如我者，只能不无悲哀地回忆皂角和皂角树。
　　我们那个小村庄，诞生于哪个朝代什么年份，已难查考，但在六十多年前，皂角是乡亲们常用的洗涤品，我自己洗衣时也用过，渊源是村里有两棵又粗又高又繁茂的皂角树。
　　两棵皂角树，长在一户人家的墓地里。在我的童年，这户人家早已衰败不堪，连他们祖先砖碹的墓室都坍塌裸露，尸骨无存，亦无人管。那两棵皂角树，与其说是他家的私产，倒莫如说是我们那半个村子的公产，谁都可以到那里拣皂角或打皂角，他们倒也不在乎，没有买卖意识。
　　皂角的形状犹如巨型扁豆角，短者五六寸，长者近一尺。嫩者翠绿，易折易碎；干者褚色，使用不便，但其籽实犹似琥珀，可供玩赏。春夏季节，村里的妇人女子，抱一堆衣物，拿一个木棒，在河边石头上浣衣，说笑间，将皂角或擦于衣物，或夹于衣物间，或揉搓或捶砸，那白生生如肥皂沫的汁液，便渗了出来；其情其景，煞是热闹。
　　六十多年前，乡村里难得见到肥皂、香皂这种化工产品，偶有所见，乡亲们也只叫它们是胰子、香胰子或洋胰子，不知道自己使用的皂角和这种胰子有什么同一性。
　　如今的人美容美发，六十年前的人也爱美，只是洗发洗脸多用皂角。乡村妇女还有一种办法，就是将芝麻的嫩叶泡在水里，那水变得油腻腻，洗过的头发倒是乌黑亮丽。
　　天寒地冻时，男孩子们到结冰的稻田里“滑冰”，女孩子们在土炕上玩皂角籽。像杂技演员同时玩三个五个圆球而不漏，小姑娘们将三颗五颗或更多皂角籽，抛上抛下，或凌空分抓或落地分逮，比手眼的敏捷，争输赢。
　　皂角树和皂角，就曾经这样地介入乡亲们的生活，影响乡亲们的日子。
　　可叹的是，古老的皂角树没有了。
　　上世纪50年代中叶，我参加解放战争和朝鲜战争后第一次回乡，村里没有一间新房，旧房一间比一间破，整个村子，比我入伍时衰败了许多。经过大跃进和公社化我再回乡，情形更糟，废墟更多——古庙不存在了，几棵枣树消失了，两架葡萄不见了，两棵皂角树也不知被伐被卖到什么地方了……只有一个小官员利用职权建了新房，他因此而受到惩处。
　　与印度相比，在中国，皂角树也许是一个稀有树种，多年来，我只在黄河壶口瀑布附近的山崖下见到一棵，而这种既可用于日常生活又可入药全身是宝的树种的危殆，岂不是长时间广大农村经济状况的某种标志吗？
　　外国人对皂角进行商业开发，我们中国人好像需要重新培植皂角树。

却波渔翁

谁“毁了”百年皂角
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??早报讯（记者李威） 近段时间来，洞子口乡一棵有五六百年树龄的皂角树开始枯萎了，这让一直在它的绿阴下生活了好几代的市民们心里很不是滋味。
??这棵有２０多米高的皂角树，树干直径约有１米，双手环抱仍不能完全抱拢树干。树上零零散散地长着一些绿叶，大部分树枝已经枯萎，一截约１０厘米粗的枯枝倒在树下。树旁的小沟里流着汩汩黑水，并不时散发出股股恶臭味。
??家住附近的陈婆婆说，她在河边住了三四十年，皂角树也陪伴了她三四十年，如今看着皂角树一天天地枯萎，“我的心里不是个滋味。”而附近的彭大姐说：“以前树旁小沟里的河水清澈见底，还可以看见一些小鱼，从去年开始河水变黑了，皂角树也就开始枯萎了。”
??成都市园林局绿管办一位姓谢的工作人员说，据初步估计这棵皂角树距今已有五六百年的历史，他们将会派专人到现场进行查看，确定皂角树枯萎的原因，并会派专业技术人员对皂角树进行保护。

天府早报

却波渔翁

作者：独庸生 提交日期：2005-9-18 14:10:00  
??曾专程回乡下，寻找记忆中的皂角树。在本应长着一株老树的地方，却冒出一座新楼房来，让我惆怅了半天，失落了半天。还以为能再看一看，再拾几串皂角，寻回一些飘散的记忆和印象，但树没了，附近就只有这一株，现在，我真的记不起皂角树具体的样子了。
　　
　　皂角树并不是什么罕有品种，但确实不常见，往往上下四村就只有一株。就算是普普通通的树吧，都几十年了，远远近近还是只有一株，为什么不多种一些呢？为什么这样稀小？想不明白！要知道皂角的用处可大了。以前，乡下缺小肥皂，乡下人也舍不得花钱买，都是用树上结的皂角，捣碎后代替肥皂，洗衣服，洗被单，洗碗洗锅，甚至洗头发、洗澡。可以说，皂角在那时候是一切肥皂、香皂、洗涤济的代用品，要是没有它，真不知用什么来洗干净衣服，洗干净锅盘，能不花钱又方便。这样有用的树却小得出奇，怎不叫人奇怪。
　　
　　这株皂角树，不是我们村子的，是邻村的，离我家倒不远。树就长在路边空地上，对面就是村子的公井，妇女们在树上摘了皂角就可以直接在井边洗衣，很方便-----不知这种安排，当初只是巧合还是精心的布置。树非常高大，树冠也很大，但枝叶分散，看上去不是很茂盛，有点稀稀疏疏的样子，到了夏秋间，枝头挂满一串串皂角。皂角的样子有点像扁豆，扁长，刚长出来时是绿色，长着长着，慢慢变成黑紫色，秋天成熟，有十五到二十厘米长。秋风一刮，一树皂角哗啦啦响，很好听！
　　
　　小孩子们最爱在这棵老树下玩。捉迷藏，跳键子，跳橡皮，过家家，当然，还有摘皂角。这树大，就算是三伏天，也觉得阴凉。玩累了就躺在树下的石板上，听皂角哗啦啦响，就像枕在水边听泉声，非常有趣。还有树上的鸟啼，枝上的蝉唱，或清脆或悠扬，断断续续；听着听着，朦朦胧胧进入梦乡，梦里也是叮叮响。尽管现在我连皂角树的模样都记不清，一想到皂角树，耳边就响起哗啦啦的声音，脑海里不由自主涌上“留得残荷听雨声”，“雨打芭蕉”这些美妙的诗句和动人情况来，虽然和雨、莲、芭蕉全无关系。
　　
　　不知这株皂角树是谁家的，总之谁都也可以摘皂角，记忆中也从没有为摘皂角发生不愉快的事。可能是这树大，结果多，远近只有这一棵，也足够用了。印象中，是没有人爬到树上摘皂角的，皂角树是有刺的（也许有人不怕刺，是我没见）；大人小孩，男人女人，都是站在树下，拿着竹杆打，更多却是用石头扔。竹杆不常有，石头到处是。挑一块大小合适的，瞄准树上的皂角，手一扬，哗啦啦一阵响后，就会落下来一两串，或者是几片叶子。男人们扔得最准，一般都有收获，女人们多数是抛不是扔。她们先微微蹲下，再跳起来奋力把石头抛上去，赶紧笑嘻嘻躲到一边去，怕石头落下来砸到自己。我们这些小孩子最喜欢这种游戏，只有这个时候，扔石头不会被大人骂。小孩子力气小，扔十次只有一两次有收获。有当然高兴，没有也不失望，拾起落地的石头再接再厉。还会来个比赛，看谁扔得准，拾得多。大家一字排开，几块石头刚落地，也不管是有没有，就大呼小叫着扑上去抢。大人们在一旁笑嘻嘻看着我们在闹，偶尔还会夸几句，说谁谁扔得最准，我们就越发起劲。最后，却把皂角都送给洗衣服的大嫂或需要的人，很小会带回家，反正树上多得是，想要，简单，不过是举手之劳而已。小孩之意不在皂角，在乎游戏，在乎个中趣味。
　　
　　附近的人家多是用时才去“摘”几串，稍远一点的，趁下田回来路过，就顺便“摘”几串带着回家去。有没有人家平时慢慢贮藏一些，在冬春间树上没皂角时拿来用，我记不起来了，想来是有的，要不那时用啥？到了明年的夏秋间就不用愁了，满树又是一串一串的皂角了。
　　
　　皂角有用的是皂角壳，里面的皂仁一般不要。用石头或木棍将角壳捣碎，夹进衣服里面，在搓衣板上搓呀搓呀，用木棍捶呀捶。那时候的土布多是麻布，又硬又粗，搓久了手也痛，最好是用木棍捶，李白诗云“长夜一片月，万户捣衣声”，万户虽没有，捣衣声还是时有所闻。皂角的去污能力好不好，我不清楚，一大盘衣服，只用那么一两串，顶多三四串就行了，没有人抱怨洗不干净。不过那时衣服上多是泥巴一类脏东西，泡一泡，搓一搓，捣几下就干净了，好多时候洗几次才用一次皂角。头发就不太好对付。那时杂货店有一种叫“茶子”的药砖，是专门用来洗头发的，硬硬的、厚厚的，是皂角经过简单加工制成的。乡下人有时嫌皂角麻烦，就买这种“茶子”洗头发。皂角或“茶子”都要捣碎后放进水里煮，这样的水才可以用来洗发。可能用皂角或“茶子”洗头发效果不是太好，也可能那时不像现在是天天洗头发，反正是很容易生蚤子。那时候，每过三四个月，我们就要杀一次蚤子。杀蚤子，用“滴滴畏”。把头发洗干净，擦干，倒小量“滴滴畏”在发上，搓均匀，用一块毛巾密密包好，“闷”上一二小时就能把蚤子杀死。
　　
　　后来看汪老（曾祺）的散文，才知道在昆明皂角仁还可以吃的，“蒸熟后晶莹透明，嚼起来有韧劲，好吃。”，更妙的是做成冰糖皂角，像西米又不是西米，又滑又甜又爽口。我没吃过，也从没想过皂角仁是用来吃的。现在，很多人不知有皂角这种树，更不清楚皂角有什么用途，随着岁月流逝，皂角慢慢地在人们的记忆中消失了。

却波渔翁

植物-皂角刺
　　【拉 丁 名】Spina Gleditsiae
　　【英文名】Chinese Honeylocust Spine
　　别名 天丁、皂针、皂荚刺。【】皂荚刺(《圣惠方》)，皂刺(《医学入门》)，天丁(《纲目》)，皂角针(《江苏植药志》)，皂针(《中药材手册》)。
　　来源 为豆科植物皂荚Gleditsia sinensis Lam.的棘刺。
　　同“皂荚刺”，详细在“皂荚刺”。
　　植物形态 落叶乔木，棘刺圆柱形，常分支。羽状复叶互簇生，小叶6～16，卵形至长卵形，长3～8cm，宽1～2 cm，先端尖，基部楔形，边缘有细齿。总状花序腋生及顶生，花杂性；花萼4裂；花瓣4，淡黄色；雄蕊6～8；子房沿缝线有毛。荚果扁长条状，长12～35cm，宽2～4cm，紫棕色，有时被白色蜡粉。花期5月，果期10月。
　　生于路旁、沟旁、宅旁。主产河南、江苏、湖北、广西。
　　采制 全年可用刀砍下棘刺或切片晒干。
　　性状 完整的棘刺常分枝，有时再分小枝，刺端锐尖，基部扁圆柱状，全长约10cm或更长，基部直径0.8～1.2cm。表面紫棕色或红棕色。体轻，质坚硬，切断面木部黄白色，髓疏松，棕色，无臭，味淡。
　　化学成分 含皂荚皂甙B-G(gleditsiasaaponin B-G)、棕榈酸（palmitic acid）、硬酯酸、油酸、亚甾醇、谷甾醇、二十九碳烷（nonacosane）等。
　　性味 性温，味辛。
　　功能主治 消肿托毒，排脓，杀虫。用于痈疽初起或脓化不溃；外治疥癣麻风。
中药材-皂角刺
　　【药名】皂角刺
　　【别名】皂荚刺、皂刺、天丁、皂角针、皂针。
　　【汉语拼音】zao jiao ci
　　【英文名】Chinese Honeylocust Spine, Spine of Chinese Honeylocust
　　【拉丁植物动物矿物名】
　　1.Gleditsia sinensis Lam.[G.horrida Willd.]
　　2.Gleditsia japonica Miq.[Ghorrida（Thunb.）Makino]
　　【归经】肝；肺经
　　【功效】消毒透脓；搜风；杀虫
　　【考证】出自《本草衍义补遗》。
　　【科属分类】豆科
　　【主治】痈疽肿毒；瘰疬；疮疹顽癣；产后缺乳；胎衣不下；疠风
　　【生态环境】
　　1.生于路边、沟旁、住宅附近。
　　2.生于山地林中。
　　【采收和储藏】全年可采，但以9月至翌年3月间为宜，切片晒干。
　　【资源分布】
　　1.分布于东北、华北、华东、华南、以及四川、贵州等地。
　　2.分布于吉林、辽宁、河北、山东、江苏、安徽、浙江、河南等地。
　　【动植物形态】
　　1.皂荚 乔木，高达15cm。刺粗壮，通常分枝，长可达16cm，圆柱形。小枝无毛。一回偶数羽状复叶，长12-18cm；小叶6-14片，长卵形、长椭圆形至卵状披针形，长3-8cm，宽1.5-3.5cm，先端钝或渐尖，基部斜圆形或斜楔形，边缘有细锯齿，无毛。花杂性，排成腋生的总状花序；花萼钟状，有4枚披针形裂片；花瓣4，白色；雄蕊6-8；子房条形，沿缝线有毛。荚果条形，不扭转，长12-30，宽2-4cm，微厚，黑棕色，被白色粉霜。花期4-5月，果期9-10月。
　　2．山皂荚 乔木，高可达25m。刺略扁，长5-10cm，常有分枝。幼枝淡紫色。一回偶数羽状复叶，长25-30cm；小叶8-12对，长椭圆形或卵状长椭圆形，长l-4cm，全缘或有疏圆齿，上面有光泽，中助上有短柔毛，下面无毛；长枝上为二回偶数现状复叶，有3-6对羽片；小叶5-10对，狭卵形、卵状长圆形或卵状披针形；叶轴有短柔毛。细长总状花序；花有短梗；杂性异株，花黄绿色；雄蕊花瓣椭圆形，雄蕊8；两性花的雄蕊较小。荚果长25-30cm，宽2-3.5cm，扭曲，并有泡状隆起，种子靠近中部；种子卵状椭形，稍扁，栗褐色。花、果期6-11月。
　　【功效分类】活血药；祛风药
　　【性味】辛；温
　　【用法用量】内服：煎汤，3-9g；或入丸、散。外用：适量，醋煎涂，或研末撒，或调敷。
　　【出处】《中华本草》

却波渔翁

老屋门前的皂角树


文/蓝色月光6

我的童年是在农村度过的。小时候，在我家的老屋门前有一棵皂角树。那棵树树冠长得很大，树干也很粗，像一把巨伞撑在门前。那是我们村上唯一的一棵皂角树，在那棵树下，留下了我许多美丽而又忧伤的记忆。

听奶奶说，那棵树是在我二姑出生那天栽下的，因此，此树与二姑同岁。皂角树其实也叫皂荚树，它耐干旱，耐苦暑更耐严寒，每年的5月份开花，10月份果实成熟。皂角树叶密翠绿、花型很是好看。

春天，皂角树发出嫩芽时，老屋子在那一片绿色的映衬下也显得有些生机。许多的小鸟纷纷前来，每天天不亮，一群群的小鸟就欢快地叫个不停。我和一大群的兄弟姐妹起来就在树下玩纸飞机，看谁飞得高飞得远。纸飞机常就被挂到了那皂角树的枝上，我们就拿树枝轻轻地往下捣。爷爷奶奶总是说我们太掏气，什么时候才能长大懂事呀！我们还常比赛爬树，为此我可没少挨打。

一次妈妈刚给我做了条新裤子，本来打算第二天走亲戚时让我穿的，先试了一下，挺合身。刚好大弟叫我，我便出去疯玩，大弟说：“姐，咱比赛爬树，你要是比得过我，我让大家以后都听你的；大家有什么好吃的东西都给你留着；你干的坏事我们绝对不会告诉大人；还有，每次割草时我们大家都给你分点，算是上税，你说好不好呀？”我想这事不错，就答应下来了。在一阵呐喊助威声中，我飞快地爬上了皂角树，得意洋洋地坐在树叉上休息。突然看到爷爷从地里回来了，弟妹们像耗子一样很快藏了起来，爷爷是这个大家的家长，有绝对的权威，我们都怕他。我一看，这下可坏了，又得挨打了，赶紧下树，结果下得太快，不小心裤子上挂了两个大洞，回家让妈妈一顿猛打，差点要了我的小命。

夏日里，浓密的皂角树为我们送来了一片阴凉，皂角树下就是我们乘凉的好去处，白天总有许多的知了在树下声声地叫着夏天，还有树上的鸟啼声，或清脆或悠扬，断断续续。大人们在树下绣花或纳鞋底，我们总是跑前跑后的玩，像一群叫喳喳的麻雀。

若是四爸回来了，还常将皂角树当成单杠在做引体向上。四爸是名军人，每天都有早起锻炼身体的习惯，有时碰上我们几个孩子，还给我们教上几招。有一年夏天，四爸还悄悄地教了我一套擒拿格斗术，我那得意劲就甭提了，至今还能记得几招。

夏日的夜晚，我们常铺几张席子在树下，在离树不远去再点上柴火，用来熏蚊子。劳作了一天的大人们也跟我们这些孩子们一起躺到席子上休息。我们望着满天的星斗，望着那一轮当空的明月，听着池塘里的蛙声一片，那种感觉是踏实而愉快的。我们时常提一些稀奇古怪的问题问大人们，得到的回答有时也是很搞笑。奶奶最爱给我们讲故事，讲月亮上的嫦娥和吴刚的传说、讲傻瓜女婿的笑话、讲妖魔鬼怪的故事，曾引起儿时许多的幻想，曾洒下了无数的欢笑声，曾做过数不尽的美梦！

每到秋天的时候，树上就挂满了皂角，皂角起初是绿色，像结了一串串的扁豆。熟后就变成了咖啡色，有十五到二十厘米长。秋风一刮，一树皂角哗啦啦响，很好听！据说皂角果、皂角叶、皂角籽以及树上一堆一堆的皂角刺都可以医治头风头痛、咳嗽痰喘、肠风便血、祛风痰，除湿毒、杀虫、治中风、拔毒、消肿、排脓等30余种疾病，有一定的药物价值和很高的经济价值。

皂角成熟后，我们就用竹杆将它打下来收集起来，用来洗衣、洗头发。我现在依然很怀念那些用皂角洗发的日子。那时候家里很穷，我们又是一个有几十口人的大家族，饭都吃不饱，还别说洗发水了，就连洗衣粉、肥皂也用不起。一家人洗衣服都是用皂角，但用皂角洗的衣服很干净，还有一种清香。

那年月洗一次头发的情景倒是蛮壮观的。每次都是几个人约好一块洗。先是用榔头将皂角敲成碎片，然后将其放在大锅里加上水煮半小时。洗发时，再用纱布将皂角渣滤去，用过滤后的皂角水洗发。在皂角树下放几个盆，几个人同时洗。洗过的头发有一种天然的幽香，等头发干后，用手轻轻地抚摸，手感如同绸缎一般，尤其是二姑那头美发令我羡慕不已，我常爱用小木梳帮她梳那盈头的秀发，美妙极了！现在即使用再好的洗发产品，我也找不到当年用皂角洗发后的感觉了。

冬天，皂角树下有些枯藤老树昏鸦的苍凉，只有在下雪时才会有一些生机，一夜大雪，皂角树被装扮得银妆素裹，颇有几份浪漫！每逢这时，皂角树下也就成了我们孩子们玩雪、打雪仗的乐园。

最后一次见到老屋的皂角树是在2000年的冬天，那时皂角树已有43年的树龄了，与它同龄的二姑已病故。那年是由于爷爷奶奶身体不好，我回老家探望。一走进村子，就看到了那棵皂角树，灰蒙蒙的，无精打采似的。

进老屋后，我的爷爷奶奶很热心地招呼我吃这吃那，好像我还和儿时一样贪吃，一样吃不饱似的。他们都已八十多岁高龄，身体每况愈下。奶奶颤颤巍巍地拿了一些葵花籽让我吃，说是自己种的。我随口说要是葵花籽仁让我吃还差不多。在老屋住了两天后我又去了外婆家，几天后又回来。我要走的那一天，爷爷奶奶双双拄着拐杖到皂角树下为我送行，叮嘱我一定要常回来，走时还没忘给我带上一包皂角，奶奶说：“自从你二姑去世后，这皂角树也变得半死不活的，这两年也没结多少皂角。现在日子过好了，也不兴用皂角洗头了，给你少带上一些，用它洗头发时就会想起咱的老屋，想起我和你爷爷。”还拿了一小包东西塞到我怀里，说路上吃。我打开一看，是一包嗑好的葵花籽，这么多的葵花籽仁，他们嗑了多久呀！我禁不住潮湿了眼眶，我好善良朴实的爷爷奶奶，能这样疼爱我的人这世上有几人呀！我起身挥泪告别，心里默默地说：“再见，我的亲人，再见，皂角树，来年春天的时候，我一定回来！”

一晃六年过去了，我再也没回过老家。二姑、爷爷、奶奶已相继离开人世，我的那些兄弟姐妹们都已各自成家，天各一方，而那棵皂角树也在爷爷奶奶去世的那年里被砍掉了。如今，老屋门前的那棵皂角树已成了我记忆中永远定格的风景。

写于2006年9月3日

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却波渔翁

热情的皂角
——朱鸿儒
　　
一天早晨，我偶然忆起皂角。这个神奇的月亮形果实曾经长久地吊结在我少年梦的枝头。最后一次见它是什么时候已记不清了，只依稀记得皂树的躯干上丛生着枣红色的刺，一簇簇的，那时侯我们常灵巧地避过锋利的皂刺去采皂角，晾干之后，整年的用来洗头或衣物。
那些阳光灿烂的日子，我和我的兄弟们通常是用皂角褪尽满身的泥垢，清爽干净地坐在稻场的石碾上，等候飞舞的蜻蜓送走最后一抹晚霞。夜幕欲合未合之时，一帮子从花果山下来的野小子，操着各自喜欢的手电，一路吆三喝四，打打闹闹，翻几座山岗，涉几道溪流，去赶邻村的一场电影。电影放完了，夜的黑幕也全部拉下，新鲜生活带来的憧憬和快乐撩拨着我们的心弦，在手电筒微弱的红光里，我们兴奋地走在回家的路上，我们在群山中遥看远处的磷火和家灯，把山里孩子热情的遐想洒留一路的山石草树。
热情，是人生华彩的衣裳。走得愈远愈深，衣裳的色彩愈淡。童年渐远，故乡渐远。忽一日打开衣柜，满眼赫然呈现的尽是黑色或灰，惊觉自己竟是色彩凋零。也就难怪老是喜欢回忆。
坐在城市宽大的办公桌后，我常常禁不住想，当初我们怎么会有那么大的热情，会披星戴月翻山越岭去赶一场电影？
在一次下乡采访中，从一个听来的故事里，我似乎找到了答案。
一位老乡挑担柴禾去镇上卖，经过一条河流时，无意中踢仰了一只鳖，索性用草系起，挂在柴禾上。在镇上，镇长问：“老乡，干什么来了？”老乡说：“卖柴。”镇长又问：“多少钱一担？”老乡说：“一块五。”镇长瞄上了那只鳖，“这只鳖卖不卖？”老乡看了镇长一眼，问：“你要？”镇长点点头，“多少钱？”老乡犹豫了一下，说：“我一担柴禾卖一块五，这只鳖你给一块吧。”镇长掏出五块，可是老乡没有零钱找，镇长说：“你打柴很辛苦，多的给孩子买几颗糖吧。”老乡不知一只鳖在城里能卖上百十元，只知对镇长心怀感激，以后逢人就念镇长的好。
我合理地想象了老乡回家的情景，他兴冲冲怀揣着精心挑选的几颗糖果，一进家门便邀妻唤子，发布今日的幸运和对一个好心人的谢意，一家人喜滋滋地分享了他的快乐。
这是典型的中国乡村版的热情。上帝被如此简单的生活热情所感动，随手就把快乐送给了老乡和老乡的家人。
其实快乐就是如此简单，有时候它就是老公或父亲衣兜里的一颗糖。
过了而立之年我才开始庆幸自己是一个农村人，准确地说，我庆幸自己的童年是在方式简单而人情深厚的乡村度过。这正是我个性形成的重要时期。贫乏的物质生活让我对一切新生事物充满热情、好奇和美好的憧憬。我此生受益匪浅。
云山烟树，光景历历，我始终无法对西天的残阳无动于衷，那是什么？那是孕育明日新丽的羊水呀。
心醉的早晨，我忆起皂角。我要把这混着泥土气息的月亮形果实送给我遇到的每一个人。

-=-=-=-=- 以下内容由 却波渔翁 在 2009年05月24日 10:07am 时添加 -=-=-=-=-
----白鹿书院

却波渔翁

有树名皂角  
作者:曹兴戈 日期:2008-11-16 22:44:00  
有树名皂角

我所在的校区是个僻静的所在，与李汝珍纪念馆仅一墙之隔。深秋某日专心于室内准备功课，忽觉有物触向檐瓦，作瑟索之声，遂起而步入院内。只见馆内铁干铜枝高大的一株树越过花墙，遮住了校园一角。虽已深秋，但还有许多绿叶在铁硬的枝头作最后的坚持；更惹眼的是枝叶间还挂着簇簇刀鞘状的果实，黑且硬，先前的瑟索声便是由此而发的吧。

同事告曰：树乃皂角，物资匮乏时村姑打下它敲碎，用以漂洗衣裳秀发，去污力极强。据说树龄百余年了，兴许还是先生手植的喱，遂想起多日未曾涉足的纪念馆来。

尉天池先生的匾额，陈凤桐先生的长联，照例极气派地迎接我这惟一的游客。展厅当门处，先生端坐于白色基座，目光逡巡着有些寂寞的庭院，若惊讶，若询问，若欲言又止。展厅墙上挂满书家墨宝，大抵是称赞先生：“才如湖海文始壮，腹有诗书气自华”之类。我却久伫于一幅写着“心灵的图画”的中堂前。这是廖静文女士的作品。《镜花缘》被研究了多年，或谓之讽世风，或谓之赞女子，或谓之侃旅游，或谓之逞博学……但可以冠名“镜花”，又是如何在更高的理念层次上相吻合的，总不得其祥。展厅陈列着许多它流传的版本和关于它的研究著述，但却似都不及这几个字能点中穴位。

先生倾三十年心血绘出这幅“心灵的图画”，其“终极关怀”何在？揣摩之中走进了先生的“书房”。举目便见王宏喜先生的《李汝珍著书图》，简练的笔触勾勒出先生伏案著书的清瘦身形，昏黄的灯光晕染出枯索的氛围……依理，先生结姻许氏，而许氏又是当年板浦的首富，其境况当不至于如此枯索罢。但当年许乔林主编《朐海诗存》，何以独不收李诗？祥麟兄考证出他们的不睦，当为可信。这令我想起文革中一句很著名的话，说是知识分子这根“毛”，必得附丽于某一张“皮”的。用今天的眼光看，知识不能立即转化为生产力时，这种“边缘状态”似乎是不可避免的。那么，这幅“心灵的图画”是否也会折射出其中的些许阴影呢？待取下《镜花缘》再读罢。

带着未解开的疑团，去后园看那株皂角。后园很荒芜，除几束迎春的枝条，便是铁骨铮铮的这株皂角树了，树冠大如巨伞，高过两层楼，覆下半亩大的树荫；丈余高的干向上又分成几株碗粗的枝桠；挂着的牌子上写明“树龄约200年”。以先生卒于1830年推算，应植于先生生前了。是否先生手植，待考。而偌大的纪念馆可考为先生遗物的，《镜花缘》是绝无仅有的了。甚至先生是否去就任了河南的小小县丞尚且在争论，对这皂角树乃先生手植的猜想，姑信之罢。证之以《镜》书的描写，那时的盐阜板浦，已商潮乍起，世情淡薄，先生若手植此树，有何深意存耶？莫非要以刀形的皂荚作粗朴的教化之方，去擦洗那业已被铜臭玷污的灵魂？那么在这“京洛多风尘，素衣化作缁”的滚滚红尘中，这一树的皂荚与先生苦心绘出的“心灵的图画”，莫非是先生着意留赠我们的一个颇含深义的警示吧。对着墙上镌刻的据说是采自王羲之手迹的“镜花水月”四个大字，遂打油几句，附后以博一哂。

先生后园里，有树名皂角。
硬硬骨似铁，沉沉实如刀。
霜重犹存绿，月冷还居梢。
京洛风尘里，素衣须勤漂。