[原创]中医是中国式的哲学医学

岁月无情

三岁的孩子不怕虎吗！！！

逸湘

至於少食
自古就是中醫養生之方
少食有甚麼好處呢?
    抗衰老是自古以來很多人追求的目標，但真正能達到目的的不多。根據科學人雜誌2002年10月號P.72「尋覓抗老藥丸」（作者為美國國家衛生研究院老化研究所研究員，研究相關問題超過30年）一文指出：2002年5月，51位研究老化的科學家在一份聲明中提到，目前市面上沒有任何治療方法，是經證實可以延緩人類老化（當然包含國內所謂抗老化診所囉）。但是，有一種干預對好幾種動物都十分有效，那就是所謂的「限食」，它會延長實驗動物的壽命與「健康的生命期」。這些研究發現暗示著，限制熱量的攝取可能也會延緩人類老化。
      不幸的是，若想達到最佳效果，人們得減少食物中30﹪的熱量攝取，一般人很難做到。於是研究者在尋找一種藥，使吃進去的食物減少代謝，但目前找到的藥副作用太大，只能用在動物實驗，但已為抗衰老的研究找到一個正確的方向。
      本文指出實驗動物不但平均壽命延長，連最長壽命（可活最久的年齡）也延長了。同時發現實驗動物不但壽命延長，重要的是「健康的延長」，得老化相關疾病如心臟病、糖尿病及慢性病甚至癌症的機會較低。
   「限食」是如何達成任務的呢？其實衰老、慢性病與癌症的主要原因都是食物在代謝過程中產生的自由基，自由基會傷害細胞，因而造成老化、慢性病與癌症等。所以減少自由基的產生就會減少細胞受傷害。同時所謂「棄車保帥」的效應，當食物充分時，生物體可以維持自身需求，同時還能生長繁殖；但當細胞以為食物不足時，細胞就會著重身體的維護，而不是像生長或生殖這類「奢侈活動」。
      而烏龜自古被中國人認為長壽的象徵，依據聯合報１９８９年３月１日的報導，中央研究院院士蔡作雍先生等的研究顯示，烏龜長命的主因是其身上副交感神經的抑制功能顯著強於交感神經的促進功能，使得新陳代謝十分緩慢。
身為中國人，讀完這２篇文字不免「眼睛一亮」，這不是正和中國傳統「道家」的理論「完全一致」嗎？減少熱量攝取30﹪，對一般人可能很難，但對道家的修練者來說，卻是稀疏平常。而所謂限食的效果中諸如代謝的減少，生殖力的減退，慢性病的減少，壽命的延長等等，不也正都是自古以來，道家修練者身體上的變化嗎？
     這話也不是我說了算的，我們來看看相關的研究。美國哈佛大學華萊士和本生對３６名練鬆靜功的人，測試對人體新陳代謝的影響，結果氣功期間氧氣消耗減少１５．９﹪，代表厭氧呼吸的乳酸鹽則下降３０﹪，表示了明顯的基礎代謝率下降；上海中醫研究所的研究，測試者有平均約２５﹪的乳酸鹽下降；上海第一醫學院的測試，得到平均基礎代謝率下降１９﹪，最低的一例竟低３７﹪；哈爾濱太陽島工人療養院則測試熱能消耗的降低，結果臥功降低３３．２﹪，靜功降低２７﹪；個人約一年多前也接受過類似測試，也得到基礎代謝率明顯下降的結果。
　　而限制人類壽命的基本因素是細胞的分裂不是無限制的，除了癌細胞外，人類細胞的基因含有所謂的端粒（ｔｅｒｍｉｎａｌ），每分裂一次就減少一節，共約１００節，使用完細胞就無法再分裂。所以唯有減少代謝，減少自由基的產生，減少對細胞的傷害，那麼人類可以活到１２０歲以上。
    所以，抗衰老的藥丸短期內可能尚無法發明，但中國傳統道家走內丹路線的修練法，雖然不一定能長生不老，但延年益壽且是健康的延壽卻是做得到的。「抗衰老的藥丸」就在身內，不必外求，只在拜得明師。（有一些功法是偏離以上理論的，練時要認清）
  
參考資料：
1.     連恩、殷格朗及羅斯「尋覓抗老藥丸」，科學人雜誌２００２年
　１０月號。
2.     王德槐「中國仙道之究竟」第一、二集。
3.     謝煥章「氣功的科學基礎」，養生氣功文化出版事業有限公司，1991年4月。