“冬至”辑

却波渔翁

冬至
　　从冬至开始白昼渐长，民间以中午门前的日影为测标，说“过了冬，一天长一葱”。所以又称这天为“长至”。汉唐以来，宫女冬至后的女红，每天要多用一根线。这也就是民间说的“吃了冬至饭，一天长一线”。从冬至开始就“入九”了，人们往往在这天画一枝素梅，上有八十一个瓣，名为“九九消寒图”，每天用红色涂一瓣，涂尽就“出九”了，故而冬至又称“数九”。
　　“冬至馄饨夏至面”，山东相当大的一部分地区这天要吃馄饨或者水饺。有的还要喝酒，据说喝酒是为了暖身子，吃饺子是怕冻掉耳朵，“饺儿”谐音“胶耳”。临沂、邹城、新泰等地有蒸冬的习俗。临沂用五谷杂粮面蒸窝头，邹城蒸饽饽，传说蒸冬是为了祈祷来年扬场时有风。民谣说：“蒸冬蒸冬，扬场有风。”古代蒸冬是为了庆贺阳至，冬至以后阳生，正如杜甫诗中所写“冬至阳生春又来”。人们用糯米粉做成米丸，叫做团圆子或冬至团，以象征团圆。饽饽和蒸窝头是团圆子的演变。
　　古代对冬至十分重视。古人认为冬至阳气生而君道长，是乱而复治之机。从汉代以来都举行庆贺仪式，到了宋代，达到顶峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做长至或大冬。冬至后一天叫作至后。节日三天，百官朝贺，君不听政，民间三日歇市，学生放假，民谣说“冬至大似年”，所以旧时利津、夏津等地又称冬至为亚岁、小年，同春节差不多，只是没有拜年这一条。济南、济阳、福山等地，官府庆贺如同春节，读书人也相互赠送贺片。莒县的士大夫阶层举行酒会，叫做“消寒会”，画“消寒图”。邹城则画九九图，同时亲朋之间互相赠送御寒用具，农家儿童则做“拿寨”、“打瓦”的游戏，少年开始学武术，叫做“看冬”，但是没有拜贺的习惯。据说孟子死于冬至日，乡人非常悲痛，于是废除庆贺冬至的仪式。山东其他地区普遍有学生拜老师和晚辈拜长辈的习俗，农家有祭祖的习俗。临沂民间认为，冬至是为死者送寒衣、固房屋的日子，家家户户用火纸剪制衣服，焚于墓前，尔后添土。莒县则祀祖于祠堂，仪式十分隆重。崂山县旧俗，冬至分两天过节，第一天叫“鬼冬”，摆供祭祖，吃水饺；第二天叫“人冬”，吃包子。临沂、历城、临朐等地的妇女，习惯回娘家，庆云、无棣从这天开始窖菜，妇女开始做针线。邹城开始筑地窖、织席和纺线。日照民间传说冬至日如果云迎日出，云迎日落，则来年大吉。即墨民间根据冬至日期在当月的月初、中旬或下旬来预测当年冬天的寒暖，民谣说：“冬在头冻死牛，冬在中暖烘烘，冬在尾冻死鬼。”

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冬至风俗探微·“数九”与“九九歌”2009年12月8日 16:39
来源:东方网 选稿:吴月霞
　　冬至作为一个大节日还是古时的事，辛亥革命以后，冬至节俗日益减弱，至今已在各地难以见到冬至过节的活动。但是，从冬至日起“数九”还在民间影响深远，妇孺皆知，流传甚广。
　　什么叫“数九”呢？就是从冬至日起，向后数九个九天，天气就由冬至的寒之至转为“春深日暖”了。因为“数九”的过程正是寒极转暖、寒消暖长的过程，所以人们常把这九九八十一天称作“九里天”、“数九寒天”。“数九”的第一个九天叫“一九”，第二个九天叫“二九”……最后一个九天称“九九”。每个九天中天气的冷暖变化不同，人们凭着长期的经验进行了形象记录和概括，编成谣谚，流传于民间口头，称作“九九歌”。
　　因为我国地跨北温带和亚热带，各地气候冷暖变化不一样，所以各地的“九九歌”的内容也不一样。如北方的“九九歌”说：“一九二九不出手；三九四九凌上走；五九六九，沿河看柳；七九河开，八九雁来；九九八十一，家里做饭地里吃。”（枣强县）“五九半，凌消散。春打六九头，七九六十三，路上行人把衣担。八九不犁地，不过三五日，九尽杨花开。”（新河县）“春打六九头，卖了皮袄买个牛。”（晋县）“一九二九，相唤不出手。三九二十七，篱头吹觱篥。四九三十六，夜眠如露宿。五九四十五，家家推盐虎。六九五十四，口中哂暖气。七九六十三，行人把衣担（单）。八九七十二，猫狗寻阴地。九九八十一，穷汉受罪毕。”（《荆楚岁时记》）湖南的“九九歌”说：“冬至是头九，两手藏袖口；二九一十八，口中似吃辣椒；三九二十七，见火亲如蜜；四九三十六，关住房门把炉守；五九四事务，开门寻暖处。六九五十四，杨柳树上发青绦；七九六十三，行人脱衣衫；八九七十二，柳絮满地飞；九九八十一，穿起蓑衣戴斗笠。”地在坝上的蔚县则说：“一九二九，哑门（形容张嘴）叫狗（形容打嗝儿）；三九四九，冻破碌碡；五九六九，开门大走；七九河开河不开，八九雁来雁准来；九九河重冻，米面撑破翁。”……
　　这些“九九歌”是我国广大人民群众世世代代在生产、生活实践基础上，利用自然界的一些生态反映和天气征兆的经验总结，具有相当大的科学性，至今仍对人民群众的生产、生活的安排起着指导作用，所以一直盛行不衰，广泛流传在人们的口头上，体现在人们的行为中。
　　从道理上讲，冬至日是“阴极之日”，昼至短，夜至长，应该是一年中最冷的时刻，实际上尽是寒冷的开始。谚语说：“冷在三九”，有的地方的“九九歌”中存“三九四九，冻死猫狗”。三九、四九常在农历腊月初，所以又有“进了腊月门，冻死一家人”、“腊七腊八，出门冻煞”的说法。为什么一年中最冷的日子却在“阳生”之后的“三九”天呢？这是因为地球吸收太阳的热量并贮存起来，昼存夜放，冬至前地球放热量小于吸热量，略有积存。冬至日起，地球吸收太阳的热量虽因昼日长而有所增长，放散的热量却因夜仍长于昼而“入不敷出”，到了三九、四九，出现了地球严重“亏热”现象，所以冬至日还要冷，成了一年中最冷的时刻。
　　为什么要属“九”呢？为什么不数二、三、四、五、六、七、八呢？这与我国传统哲学中的阴阳的消长，阳长阴消就象征暖来寒去。九，为“至阳”之数，也称老阳，九又是至大之数，“至阳之数”的积累意味着阴气的日益消减，累至九次已到了头，意味着寒取暖来，“春已深矣“了。（刘其印）


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冬至节的风俗
    冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。
　　较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时，临安人就在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来，民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。

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冬至不太冷 圣诞有些“潮”2009-12-22 00:56 来源：中安在线-新安晚报 作者：王兵、王俊 共 0 条评论 关键字：冬至,我省,最低气温今天是我国传统的“冬至”节气，这一天北半球白天最短，黑夜最长。据省高密度自动观测站网资料显示，昨天，我省大部分地区最低气温在-4℃以下，其中砀山县最低气温达到-8℃，省会合肥最低气温为-5.7℃。
　　冬至不太冷 圣诞有些“潮”
　　今天是我国传统的“冬至”节气，这一天北半球白天最短，黑夜最长。此后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”。
　　据省高密度自动观测站网资料显示，昨天，我省大部分地区最低气温在-4℃以下，其中砀山县最低气温达到-8℃，省会合肥最低气温为-5.7℃。不过这种低温晴冷的天气到冬至之后反而有所缓解，今天开始我省气温会逐渐回升。根据省气象台最新观测数据，今天我省最低气温-3℃，最高气温11℃，比昨天升高了3℃~5℃。未来两天气温还将进一步回升。
　　记者昨天从省气象台获悉，今天天气晴好，很多地方都会看到灿烂阳光。气象专家建议，虽然今天气温有较明显回升，但空气干燥，请广大市民注意补充水分，并注意用火安全。明后天全省大部分地区都是多云转阴天，部分地区有小雨。25日前后北方有冷空气南下到达我省，给我省江南地区带来一次降水天气过程，气温也将有所下降，江南地区的朋友们可能要在雨中过圣诞了。(王兵、王俊)

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冬至气候特点与人们出行注意事项
来源：中国气象报社     发布时间： 2009年12月21日  
  



　　人们都知道，冬至是我国非常重要的节气，时值12月22日或23日。在北半球，冬至这天白天最短，夜间最长。昼间太阳几乎直接照射在南回归线上。过了冬至以后，随着太阳直射的北移，白天时间渐渐长起来。俗话说，“吃了冬至饭，一天长一线”。
    我国大部分地区都习惯自“冬至”起“数九”，即每九天为一个小节，共分为九九八十一天。民间流传着，“一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开；八九燕来；九九加一九，耕牛遍地走。”这首歌谣生动形象地反映出了不同时间的季节变化。“三九”是天气最寒冷、地面积蓄热量最少的日子，所以有“冷在三九”的说法。
    时值冬至，北方的气温一般都在摄氏零度以下，时有风雪天气，容易造成道路结冰现象，所以人们出行时要特别注意，尽量穿软底、平底或胶底棉皮鞋，最好不穿硬底或朔料底鞋；冬天的鞋掌最好不要钉铁掌；走在冰面雪路面时，一定要放慢步伐，迈小步行走，脚落地时应前脚掌先落地，身体要前倾；背小孩时应改换方式，变背孩子为抱孩子，这样可以防止大人后倾斜摔倒时，把孩子压在身下；老人最好结伴出行，或拄个拐杖。骑自行车、电动车的人们应注意：一是穿衣服要选择方便上下车的衣服，不要把衣服拖拉在车座后，防止下车时衣服挂在车座上；二是带帽子的衣服，骑车拐弯时视线不好，看不清左右和后方的情况下，最好把帽子放在耳朵后；三是在冰雪路面上骑车时，千万不能拐急弯、车速不能太快、不能急刹闸、不能使劲蹬车、不能带重物；四是出远门的人们有条件的最好坐飞机，其次坐火车，最好不坐或少坐长途汽车。坐飞机长距离出行时，南北温差变化大，要多注意带些御寒衣物，以免因温差太大造成身体不适。
    总之，冬至以后天气非常寒冷，出行一定要根据当地气候状况和及时收听收看天气预报，做好出行准备。把应带的鞋帽、手套、围巾、口罩和御寒衣物都应准备齐全以应不测。根据冬至后的气候变化，搞好防寒御寒准备，出行的健康才能有保障。  （作者：李春生  责任编辑：任庆烽）

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2009年冬至祝福短信，今年冬至2009祝福短信
最全冬至祝福语：
冬至到了，送上一盘饺子，平安皮儿包着如意馅儿，用真情煮熟，吃一口快乐二口幸福三口顺利，然后喝全家健康汤，回味是温馨，余香是祝福！
温馨提示：冬至点一首歌送人也挺不错的，点歌号码：12590-4462-885（移动用户）
        关怀不是今天才开始，祝福也不是今天就结束，我把最诚挚的心，最多的关怀和最深的祝福送给你，轻轻的告诉你，今天是冬至别忘记吃饺子！
       家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。平安皮包如意馅，冰天雪地不觉寒。
      吃了冬至饭，一天长一线。今日冬至，太阳开始回来了，春天也越来越近，愿我的短信及我的祝福能象这冬至的阳光，为您驱走严寒，送去温暖。祝冬至快乐！
        今天是冬至，我送你一碗特制饺子：平安皮儿裹着如意馅儿，用爱心煮熟，吃一个快乐，吃一个幸福，吃三个健康，吃一碗发财，喝汤顺利！
  今日冬至，装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑，释放一生真情让幸福永远对你微笑！
  被祝福是快乐的，被祈祷是神圣的，被保佑是安全的，你是被我惦记着祝福了、祈祷过保佑下的朋友，所以幸福快乐永伴你！冬至快乐。
  家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。平安皮包如意馅，冰天雪地不觉寒。
  关怀不是今天才开始，祝福也不是今天就结束，我把最诚挚的心，最多的关怀和最深的祝福送给你，轻轻的告诉你，今天是冬至别忘记吃饺子！！！
  郑重提醒：今天冬至，别忘记吃饺子，若忘记了。后果严重：一不漂亮了，二没法带眼镜了，三没法听甜言蜜语了……吃饺子可防止耳朵被冻掉。
  这条短信，收到就行；要是在忙，不回也行；我祝福你，知道就行；今天是的你，顺心就行；记得复我，偶尔就行；看完之后笑就行。冬至快乐！
  降温了，花落的声音风知道，思念的感觉心知道，变冷的温度冬知道，我的祝福你知道，没有华丽的词语，只想在渐冷的冬天为你送上暖暖的祝福！
  一壶老酒，绵香醇厚；一段越剧，情意悠悠；一段岁月，难以忘记；一句祝福，伴你左右；一群朋友，知心牵手；一条围巾，温暖冬天；一条短信，送去问候！
  吃了冬至饭，一天长一线。今日冬至，太阳开始回来了，春天也越来越近，愿我的短信及我的祝福能象这冬至的阳光，为您驱走严寒，送去温暖。祝冬至快乐！
  老去襟怀常濩落病来须鬓转苍浪。心灰不及炉中火，鬓雪多于砌下霜。三峡南宾城最远，一年冬至夜偏长。今宵始觉房栊冷，坐索寒衣托孟光。
  老师，你还记得我吗？我是那个经常给您添麻烦的孩子。冬至了，我祝您全家幸福，万事顺意。
  装满一车爱心饺子，让平安开道，抛弃一切烦恼，让快乐与你拥抱，存储所有温暖，将寒冷赶跑，释放一生真情，让幸福永远对你微笑。
  冬至吃饺子，一个饺子一颗心。吃韭菜馅饺子，愿你青春常驻；吃萝卜馅饺子，愿你健康长寿；吃蘑菇馅饺子，愿你钱袋渐鼓；吃三鲜馅饺子，愿你家庭和睦。
  知你工作辛苦送上我的祝福；懂你上班疲惫送上我的安慰；但愿我的祝福赶走你的辛苦；希望我的安慰消去你的疲惫。冬至到了，希望你以后开心每一天！
  当凉意与秋雨结伴；当黄叶与晨露相依；当冷月共霞光一色；当大雁也打点南归，我的祝福伴随着冬至的到来飘然而至：天气凉了，请记得添加衣裳！

-=-=-=-=- 以下内容由 却波渔翁 在 2009年12月22日 02:31am 时添加 -=-=-=-=-

作者 chen10jx1 - 职场新人 三级  2009-11-3 20:51

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22日冬至“数九”　民间流传“九九消寒歌” 　刊发时间：2009-12-21 17:04:52　新华网 　 [字体：大 中 小] 　　新华网天津１２月２１日电（记者　周润健）２２日是冬至。从冬至之日起，我国即进入了数九寒天。
　　天文专家介绍说，“九九”是我国北方特别是黄河中下游地区更为适用的一种杂节气。它从冬至那一天开始算起，进入“数九”，俗称“交九”，以后每九天为一个单位，谓之“九”，过了九个“九”，刚好八十一天，
即为“出九”，那时就春暖花开了。
　　民间广为流传的冬至“九九消寒歌”，俗称“九九歌”，生动形象地记录了冬至到来年春分之间的气候、物候变化情况，同时也表述了农事活动的一些规律。广泛流传的“九九消寒歌”说：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九看杨柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。”
　　由于各地气候寒暖不一，各地的九九歌也就有些区别，如河北省流传的九九歌为：“一九二九不出手；三九四九缘凌走；五九半，凌碴散；春打六九头，脱袄换个牛；七九六十三，行人把衣宽；八九不犁地，只待三五日；九九杨花开，以后九不来。”
　　天津市天文学会理事赵之珩表示，近些年来虽说气候有些异常，但只要节气到了，冰河依旧开，岸柳依旧青，大雁依旧归，“九九消寒歌”依旧唱，并无过时之感。
　　天文专家进一步介绍说，与“九九歌”相映成趣的，是民间广为流传的“九九消寒图”，也称“九九图”。“九九图”的形式多种多样，有九格消寒图、鱼形消寒图、泉纹消寒图、孩儿消寒图等多种。它们既是计算时间的日历，又是精美的装饰品。因此，在冬至节时，民间还有贴绘“九九消寒图”的习俗。

铁骨铮铮2002

好文章，值得一读。