[原创]核桃情思

苏忠伟

[这个贴子最后由苏忠伟在 2009/05/07 08:06pm 第 3 次编辑]

                      核桃情思
　  
     在我认识的所有树木中，核桃树是与我关系最密切、最让我魂牵梦萦的树。在苍山西坡，有一个被树荫郁蔽的小山村，树是核桃树，村子便是我的家乡——光明。
　　当核桃树发芽长叶后，站在苍山上回望家乡，只见郁郁葱葱的核桃树林，青瓦白墙的民居在绿树中若隐若现，美如仙境，是一幅美妙的鲜活画卷。田边地角、山坡野外，房前屋后，箐沟路边，到处长满了核桃树，成林成遍，及目远望，是一个绿色的世界。
　　我从小就和核桃树打交道，用乡亲们的话说：是在核桃树下长大的，是生在核桃窝窝中。我们的前辈栽核桃树有一个特点：就是把树栽在地埂上或地边，房前屋后。这样，当给土地施肥时，树也就吸收了肥力而长得非常茂盛，树枝又阻挡了从远处刮来的大风而保护了田地里的农作物，树叶落地后又成为地里的肥料；房前屋后的核桃树，吸收了人呼出的二氧化碳促进了光合作用而生长茁壮，又为人们释放出大量的氧气，使空气变得清新凉爽。从这一点上，我看到了先辈们的聪明才智。
　　核桃由外皮（青皮）、硬壳、隔层、仁与内皮几部分构成，仁分四块组成，形状很象人脑，仁皮上有明显的筋脉，很象人体身上的血管。核桃不但有很高的食用价值，还有较高的药用价值，据《本草纲目》记载：核桃仁有润肺、补肾、乌发、健脑的功能；现在，可以用外皮提取单宁和色素；用硬壳生产活性碳；民间还用隔层防治脑心血管疾病。我还发现外皮具有很高的药用价值：用皮汁治疗法疥虫病等顽固性皮肤病、作农药防治农作物的根蛀虫，也用作肥料。这些特点决定了核桃的极高经济价值。
　　由于核桃树既为人们带来了物质财富，改善了人们的生活，人们就对核桃树充满了深深的热爱与感激之情。在山区，亲乡们把核桃树叫做“摇钱树”、“万年桩”，将核桃林称为“绿色银行”，表达了村民们对核桃的挚爱之情。
　　在我的记忆中，早在我的童年时代，家乡的核桃树就已成林成山了。那时由于核桃价格低（一斤三角多钱），核桃主要用来榨油供人们食用，经济价值还不高。家乡的核桃，已有三千多年的种植历史。据《汉书》记载：我国中原的核桃源于张骞出使西域时带回的“胡桃”。我没有见过胡桃，但我想：漾濞核桃绝非胡桃，而是土生土长的本地品种，从上个世纪七十年代末在县内出土的核桃古木，经中科院同位素测定已有三千七百五十多年的事实来看，漾濞核桃已有三千多年的种植历史了，早于汉武帝时代张骞出使西域时，说明漾濞是中国核桃的原产地之一。当地村民发明的嫁接方法——方块芽接法，也是核桃种植史上的首创，被公认为是最好的核桃树嫁接法，目前已在全省范围内推广；核桃与农作物间作的方法，也是前人创造的一种好办法，已被专家肯定为优良的种植法。
　　我从少年时代就已离开家乡，在外求学、谋生，至今于已有几十年了，但心里总是忘不了老家的核桃树，时时思念着那些树，回到老家，一有空闲，总要侍弄自己亲手栽活的核桃树。我想：这是一种感激与报恩的劳动，只有通过自己的辛勤劳动，让树长得最好，结果最多，质量最优，才是对树的珍爱。
　　漾濞核桃以其果大、色白、壳薄、出仁率高、仁白、味香、含油量高而驰名中外。《滇海虞衡志》载：“核桃以漾濞江为上，壳薄可捏而破之”。在一九七九年全国核桃质量评比会上，荣获质量第一的称号；一九九五年，漾濞县被***发展研究中心授予“中国核桃之乡”的美称；使漾濞核桃享誉海内外，成为畅销国内外的土特产品。从此，家乡的核桃进入了飞速发展的时期。
      　在市场因素的极大刺激下，人们种植核桃的热情和积极性空前高涨，行动已经达到了疯狂的程度。土地承包时，一家只有十几棵到几十棵树，如今，有的农户已栽下了上千株核桃树，少的也有上百棵，近年来已出现核桃收入超过十万元的农户，核桃已经成为农民收入的主要来源，农村经济的支柱。
    　出于对核桃的热爱，同时也为改变贫困状况，早在生产队后期我读小学的童年时代，我就很想拥有属于自己的核桃树了，于是在我亲手开垦的地（当时叫“自留地”）里栽上了核桃树。我栽核桃树很认真：因勤于浇水与管理，成活率很高，成活后，我又重视松土、施肥和及时防治病虫害，栽活的核桃树长势良好。当乡亲们看到我为核桃树松土施肥时，没有人理解，还笑话我，如今人们都这样做了，真正做到了对种植核桃树的精耕细作。我种植核桃到现在，已经走过了几十年的艰苦岁月，洒下了多少辛勤的汗水和热血，也经历了许多失败的痛苦与成功的欣喜。
　　我读过茅盾的《白杨礼赞》，陶铸的《松树的风格》和杨溯的《荔枝蜜》这些作品，但在我的心目中，杨树、松树与荔枝树，都无法与家乡的核桃树相比，因为核桃树是最不平凡、最伟大的树，能给主人带来财富之树。她给人们带来的是希望与收获，是享受劳动果实甘甜的喜悦。那累累的果实，使主人的愿望得以实现；那一棵棵为人们奉献果实的树，是一种令人敬佩的无私奉献精神；那树干虽然已经空心但仍然结果的老树，是强大生命力的见证；那历经数百年风霜雪雨而不摧的树，是百折不挠的象征；那朴实无华的性格，是家乡父老乡亲们的心灵写照；那默默无闻、不与它木争高低的品格，是农村人知足常乐、与世无争的心理衬托；那种绿叶成荫、美化自然的本性，是人与自然和谐相处的生动启示；那要求与人甚少，给予人甚多的精神，是一种宝贵的奉献精神！
　　夏天，劳累了一天，吃过晚饭后，天黑了，月亮从东边的苍山上升了起来，核桃树下清静得很，凉爽得很。月光透过树枝，散照到树下的地面上，虫儿们欢快地唱着歌，我喜欢独自一人到树下静静地站着休息。站在核桃树下，身处核桃树林中，深情地望着那枝繁叶茂、果实累累的核桃树，想起童年时吃鲜核桃时脆嫩香甜的味道和核桃油的醇香，想到人们在收获果实时的喜悦之情，核桃树的形象在我心中变得越来越高大了。我是从核桃树下走出来的穷孩子，是核桃滋养了我。如今我已经成为一个文化人，还可以说是从老家的核桃树下成长起来的第一个当地作家，看到历代文人描写核桃的作品实在是太少了。我要用双手参与种植核桃的生产实践，更要用心灵谱写一曲核桃的赞歌，愿意拥有核桃一般的性格，做一个核桃一样的人。

　　　　　　　　　　　　                             二00九年五月二日夜

苏忠伟

下面引用由王叔文在 2009/05/07 11:20pm 发表的内容：
田园生活，情真意切，先生好雅兴！

谢谢王先生指导！
我是从核桃树下走出来的农家子弟，为核桃而歌，是我应该做的。

王叔文

田园生活，情真意切，先生好雅兴！