[原创]食疗药膳莫混淆

川耗子

别走题了，走了题再长篇大论也白搭。先把“饮膳”的出处在网络上搜到后，再来讨论“饮膳”的内函，然后再讨论你的那个“杜撰”吧。和一个始终把煤炭认为成白颜色的人讨论问题真费劲，始终想岔开正题而言他。

古水流

下面引用由川耗子在 2008/11/04 09:05pm 发表的内容：
而没有经过药化处理的食物不具备理论上的治疗作用的，

可否指出几种没有经过“药化处理”的食物？先谢谢了！

川耗子

[这个贴子最后由川耗子在 2008/11/06 08:40pm 第 1 次编辑]

下面引用由古水流在 2008/11/06 04:56pm 发表的内容：
可否指出几种没有经过“药化处理”的食物？先谢谢了！

比如生姜、葱白，在医师的药理指导下（药化处理）使用它就是有针对性的治病药物。在厨师烹饪理论指导下使用，或在大众无意识的使用下，它就是一般的调料，不是药物而是食物。既便产生了一些治疗效果，也是毫无治疗目的的歪打正着，与有针对性治疗的药物有根本性区别。不然的话，我们岂不成了天天都在吃“药”吗？

古水流

[这个贴子最后由古水流在 2008/11/06 10:55pm 第 1 次编辑]

如果我是生姜或葱白，会觉得很委屈的！
我的问题并不是关于食物是否无被“药化处理”，而是想知道有无不经过“药化处理”的食物，楼主应该明白这两个不同的概念吧？

古水流

[这个贴子最后由古水流在 2008/11/06 11:27pm 第 2 次编辑]

下面引用由川耗子在 2008/11/04 09:05pm 发表的内容：
  从逻辑上讲食疗与药膳的关系是上位与下位的关系。食疗是上位概念，它是指在中医师运用中医药理论指导下，使食物药化后来预防、治疗疾病的一种中医治疗方法。药膳则是在食疗过程中，中医师根据病变情况对药化后的食物进行合理搭配，依制化裁而成的防治疾病的特殊膳剂。言食疗，必然包括药膳，言药膳则只指食疗过程中的一个环节———膳剂。

                               战争和武器莫混淆
  从逻辑上讲战争和武器的关系是上位与下位的关系。战争是上位概念，他是指不同人群为了各自的利益，利用武器进行相互攻击或防御，以达到消灭对方的一种行为。武器则是在战争过程中，参与战争的双方为了消灭对方而使用的各种具有杀伤能力的物体器具。言战争，必然包括武器，言武器则只指战争过程中的一个环节———有杀伤能力的物体器具。

楼主觉得我这段阐释有意义吗？

古水流

[这个贴子最后由古水流在 2008/11/06 11:29pm 第 2 次编辑]

下面引用由川耗子在 2008/11/04 09:05pm 发表的内容：
什么是“食物的药化处理”呢？简而言之就是，中医师在中医药理论的指导下，通过四气五味、升降浮沉、药物归经等中药特有的药理检测方式，对食物的功能、性质进行转换归纳，使其具有药物的功能、性质，有目的，有针对性地用于防病治病。而没有经过药化处理的食物不具备理论上的治疗作用的，

下面引用由川耗子在 2008/11/06 08:37pm 发表的内容：
比如生姜、葱白，在医师的药理指导下（药化处理）使用它就是有针对性的治病药物。在厨师烹饪理论指导下使用，或在大众无意识的使用下，它就是一般的调料，不是药物而是食物。既便产生了一些治疗效果，也是毫无治疗目的的歪打正着，与有针对性治疗的药物有根本性区别。不然的话，我们岂不成了天天都在吃“药”吗？

什么是“武器化处理”呢？简而言之就是，战争双方在战争需求指导下，根据对杀伤范围、杀伤方法、杀伤程度等指标，对物体器具进行归纳整理，使其有目的，有针对性地用于战争，没有经过“武器化处理”的物体或器具不具备理论上的武器作用。
比如菜刀，在战争中战争双方使用它，就是针对它的杀伤力。在厨师烹饪理论指导下使用，它就是切菜的刀，不是武器而是厨具。即便菜刀对人有杀伤力，也是毫无战争目的的歪打正着，与有针对战争中的武器有根本性的区别。不然的话，厨师岂不成了天天都在战争了吗？

古墓厉影

下面引用由古水流在 2008/11/06 10:52pm 发表的内容：
楼主觉得我这段阐释有意义吗？

你们怎么这么多怪话？我觉得LZ的文章挺好啊！起码在医院里出出墙报还可以教育一下病患，普及一下中医知识。你们干吗要打击宣传委员的积极性呢？真是的！

古水流

下面引用由古墓厉影在 2008/11/06 11:33pm 发表的内容：
你们怎么这么多怪话？我觉得LZ的文章挺好啊！起码在医院里出出墙报还可以教育一下病患，普及一下中医知识。你们干吗要打击宣传委员的积极性呢？真是的！

哈哈！既然是有积极意义，那就是好了！！！好！

却波渔翁

作食便是食，入药可称药，动植有属性，阴阳判其中。寒热温凉秉，得其用见功。

古水流

下面引用由却波渔翁在 2008/11/06 11:49pm 发表的内容：
作食便是食，入药可称药，动植有属性，阴阳判其中。寒热温凉秉，得其用见功。

可如今却有新观念，
作食不是药，入药不称食，动植有属性，用者判其中。寒热温凉秉，非药不见功。