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三款中医催乳药膳

作者:本站编辑  时间:2019-04-18 16:39:20   浏览次数:
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麦芽甘草粳米粥:

取麦芽30、甘草9,加水200毫升,煮至水剩余100毫升时,滤汁去渣。将滤汁、粳米150一同入锅,加水同煮,米烂即成。方中麦芽有下乳汁之功,并能消食开胃。甘草性味甘平,能和中缓急,调和诸药。粳米为“世间第一补人之物”。三物合用,是很好的催乳药膳。

王不留猪蹄汤:

取王不留行10,用纱布包好,和洗净、切开的猪蹄子12个一起放进锅内,加水1,并加适量葱、姜、蒜、花椒,加热炖至肉烂脱骨时去药渣、骨头后吃肉喝汤。方中猪蹄子性味甘咸平,与王不留均对缺乳具有良好的疗效。

山甲王不留母鸡汤:

取老母鸡1只去毛及内脏,炙穿山甲15克砸成小块,填入鸡腹内。放入铁锅,加水1,并加适量葱、姜、蒜、花椒,加热炖至肉烂脱骨时去药渣、骨头后吃肉喝汤。方中炙穿山甲、王不留通经下乳。正如李时珍《本草纲目》所言:“谚曰:穿山甲、王不留,妇人食了乳长流,亦言其迅速也”。鸡肉营养丰富,既能补气,又能补血,是乳母绝佳补品之一。

(湘湘)

来源:广东科技报健康养生周刊

日期:2018.04.10

【按】麦芽有回乳作用,第一款药膳慎用。

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