世界各国的元旦饮食习俗大盘点

所谓“百里不同风，千里不同俗”，由于各国历史、文化、宗教信仰、民族习惯不同，因此也都有自己独特庆祝元旦的习俗，甚至是各式不同的饮食习俗，在这个辞旧迎新的日子里，跟小编一起来瞧瞧世界各国都有哪些元旦饮食习俗吧。

中国习俗

饺子和年糕

中国流传至今的元旦食品要数饺子和年糕了。

元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年 “作扁食，奉长上为寿”。年糕又称粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。

英国习俗

瓶中有酒，橱中有肉

元旦前一天，家家户户都必须做到瓶中有酒，橱中有肉。英国人认为，如果没有余下的酒肉，来年便会贫穷。除此之外，英国人在除夕的深夜，常带上糕点和酒出去拜访，他们不敲门，就径直走进亲友家去。

西班牙习俗

吃十二颗葡萄

西班牙人在元旦前夕，所有家庭成员都团聚在一起，以音乐和游戏相庆贺。午夜来临，十二点的钟声刚开始敲第一响，大家便争着吃葡萄。而且能按钟声吃下12颗，便象征着新年的每个月都一切如意。

法国习俗

酒庆新年

在法国以酒来庆祝新年，人们从除夕起开始狂欢痛饮，直到1月3日才终止。法国人在新年到来之前，各家一定要把家中的余酒全部喝光，以致许多人喝得酩酊大醉。他们认为，元旦时如果家中还有剩余的酒，新一年里交厄运。

日本习俗

荞麦面

日本人在元旦这一天，喜欢喝屠苏酒、吃荞麦面，寓意是健康长寿。在除夕钟声敲响108下的时候，各家各户都会吃起荞麦面来。据说，谁家面条长，来年的运气就好。而且，幸运的大小与面条的长度成正比。咬断荞麦面还寓意着咬断厄运和负债，寄托了对来年的美好希望。

来源：老年生活报

日期：2018.01.01